Showcooking amb Stefano Delli carri del Clarete Club del Vi.
11.50 h — Obertura de portes i registre d’assistents
12.00 h — Inici del showcooking a càrrec del xef Stefano Delli carri del Clarete club del vi
Plats previstos:
Sashimi de verat o similar amb salsa de jalapenyo verd + Tastet, degustació i maridatge
Sardina, pesto de tomàquet sec i llimona +Tastet, degustació i maridatge
Zamburinya amb anxova i tòfona + Tastet, degustació i maridatge
14.00h aprox. — Fi showcooking
